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コスタリカタラススカーレットマコーナチュラル SHB　中煎り　150ｇ

¥1,830

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生産国：コスタリカ

生産地：トレスリオス地方タラス

生産者：タラスエリアの農家さん

標高：1,250～1,400m

品種：カツアイ　カツーラ

生産地概要：タラスは火山性の肥沃な土壌を有し緑豊かな環境です
家族経営の小規模農園が多く存在し　近年のコスタリカのスペシャルティコーヒー生産の中心です

＝＝世界をリードするスペシャルティコーヒー生産国＝＝

「中米のスイス」と呼ばれるコスタリカ　南北アメリカを結ぶ地峡地帯に位置するコスタリカは東西を太平洋とカリブ海に囲まれ　国土の中心に山脈が連なる小さな国です
軍隊を持たない平和主義の国としても知られ「地球幸福度指数」第一位に選ばれたこともあります

近年ではスペシャルティコーヒーの潮流の中で　さらに独自性を発揮すべくハニープロセスが考案されたり　トレーサビリティの向上を目指した「マイクロミル革命」などが起こったりと、中米の中でも注目を浴びる生産地となっています

カップコメント：りんご　ココア　冷めるとストロベリー　

活き活きとしたフルーツを感じます　後にはほろっとココアの風味も　冷めるとよりベリー感が増して　スッキリと快活に過ごしたいときにおすすめです　

⚠︎新鮮な香りをできるだけ壊さないように　ご指定がなければお豆のまま発送致します
粉でご希望の方は　抽出器具又は挽き目をご明記ください

-LEA COFFEE WORKSのコーヒーはすべて　農家さんの顔やコーヒーの育った環境を辿ることができる　スペシャルティコーヒーです-