生産国: メキシコ 標高 :800-1700m エリア :チアパス州 農園名 :チアパス州の生産者組合 生産処理 :マウンテンウォーター製法 生産者 :農協に属する小規模生産者さんたち (約1000名） フレーバーノート :レッドアップル　チョコレート　ブラウンシュガー　焼き芋　フローラル　スパイシー 以下　商社さまより ◇世界でも数少ない有機デカフェ工場◇ Descamex社が行うマウンテンウォーター・デカフェ製法は多くの有機認証を取得しており　化学的な溶媒を一切使用せずに安全にカフェイン除去をおこなうシステムです コーヒーの受け入れは5,000kg/バッチとなっており　有機認証を受けた原料の生産履歴を透明化したまま最終製品にまで仕上げることが可能で世界でも数少ない有機デカフェ工場になっております ◇メキシコのスペシャルティがもたらす爽やかさ◇ メキシコ/チアパスらしい綺麗な風味特性　長い余韻をそのまま感じることができる今までにない有機JASデカフェコーヒーになります ・ ・ 香ばしく甘い香りと　飲んだ時のチョコレートのようなコク　りんごのような酸味も少し 後口には皮のついた焼き芋を感じます デカフェ特有の匂いも少なく　カフェインを気にされている方や夜にでも楽しめるコーヒーになっています ⚠︎新鮮な香りをできるだけ壊さないように　ご指定がなければお豆のまま発送致します 粉でご希望の方は　抽出器具又は挽き目をご明記ください -LEAのコーヒーはすべて　農家さんの顔　コーヒーの育った環境やストーリーを辿ることができる　スペシャルティコーヒーです-

生産国：パプアニューギニア 生産地：東ハイランド県 カイナンツ市の10キロ南方エリア 生産者：ニコール・コルブランさん 精製 :ウォッシュ 標高 :1,820m 品種 :ティピカ　ブルボン　ムンドノーボ 乾燥 :天日乾燥 規格:A 栽培・農薬の使用:シェードグロウン（日陰栽培） フレーバーノート：ブラウンシュガー　チョコレート　フローラル　オレンジ　スパイシー　 ◇コルブラン農園　 農園主はニコール・コルブランさん　1962年農園主の父　ベン・コルブランさんがこの場所でコーヒーの苗を植え始めたのがコルブラン農園の始まりでした　 当初は非常に小規模で　植えたのも数ha程度でしたが　徐々に拡大を進め現在では300haにもなるほどの土地でさまざまな品種のコーヒーを育てています 品種は　アルーシャ　ティピカ　ブルボン　カツーラ　ムンドノーボ　そしてゲイシャとほんの少しのカティモール もともとこの地域にはティピカとブルボンが多かったとニコールさんは語ります　農園では約60人のスタッフが正社員として働いていますが　収穫期となるとさらに500人以上のスタッフを雇い　日々チェリーの収穫に汗を流します　 収穫の最盛期には加工場の様子も一変　夕方ごろに大量のコーヒーチェリーと人が集まり　夜通しで加工が行われるのです --鳥たちの森から届いた優しい1杯--　-甘凛-kanrin- 丸みのある質感と甘さ　フルーティなフレーバーが特徴的な品種　 シンプルながらも丁寧な仕事の結晶とも呼べる彼らのコーヒーは　甘さが際立ち　華やかなフレーバーと厚みのあるジューシーな酸が特徴的 日陰栽培で成長がゆっくりなため甘みや酸味が深まり　より複雑な味わいに　 少しだけ深煎りで仕上げたこちらは　初めに感じる厚みのあるコクから　じわじわとスパイシーさと甘みが広がります　 こちらは浅煎りもご用意していますので　是非味わいの違いを楽しんでみてください ⚠︎新鮮な香りをできるだけ壊さないように　ご指定がなければお豆のまま発送致します 粉でご希望の方は　抽出器具又は挽き目をご明記ください -LEAのコーヒーはすべて　農家さんの顔　コーヒーの育った環境やストーリーを辿ることができる　スペシャルティコーヒーです-

生産国：パプアニューギニア 生産地：東ハイランド県 カイナンツ市の10キロ南方エリア 生産者：ニコール・コルブランさん 精製 :ウォッシュ 標高 :1,820m 品種 :ティピカ　ブルボン　ムンドノーボ 乾燥 :天日乾燥 規格:A 栽培・農薬の使用:シェードグロウン（日陰栽培） フレーバーノート：ブラウンシュガー　チョコレート　フローラル　オレンジ　スパイシー　 ◇コルブラン農園　 農園主はニコール・コルブランさん　1962年農園主の父　ベン・コルブランさんがこの場所でコーヒーの苗を植え始めたのがコルブラン農園の始まりでした　 当初は非常に小規模で　植えたのも数ha程度でしたが　徐々に拡大を進め現在では300haにもなるほどの土地でさまざまな品種のコーヒーを育てています 品種は　アルーシャ　ティピカ　ブルボン　カツーラ　ムンドノーボ　そしてゲイシャとほんの少しのカティモール もともとこの地域にはティピカとブルボンが多かったとニコールさんは語ります　農園では約60人のスタッフが正社員として働いていますが　収穫期となるとさらに500人以上のスタッフを雇い　日々チェリーの収穫に汗を流します　 収穫の最盛期には加工場の様子も一変　夕方ごろに大量のコーヒーチェリーと人が集まり　夜通しで加工が行われるのです --鳥たちの森から届いた優しい1杯--　-甘凛-kanrin- 丸みのある質感と甘さ　フルーティなフレーバーが特徴的な品種　 シンプルながらも丁寧な仕事の結晶とも呼べる彼らのコーヒーは　甘さが際立ち　華やかなフレーバーと厚みのあるジューシーな酸が特徴的 日陰栽培で成長がゆっくりなため甘みや酸味が深まり　より複雑な味わいに　 少しだけ深煎りで仕上げたこちらは　初めに感じる厚みのあるコクから　じわじわとスパイシーさと甘みが広がります　 こちらは浅煎りもご用意していますので　是非味わいの違いを楽しんでみてください ⚠︎新鮮な香りをできるだけ壊さないように　ご指定がなければお豆のまま発送致します 粉でご希望の方は　抽出器具又は挽き目をご明記ください -LEAのコーヒーはすべて　農家さんの顔　コーヒーの育った環境やストーリーを辿ることができる　スペシャルティコーヒーです-

生産国：パプアニューギニア 生産地：東ハイランド県 カイナンツ市 生産者：ニコール・コルブランさん 精製 :ウォッシュ 標高 :1,820m 品種 :ティピカ　ブルボン　ムンドノーボ 乾燥 :天日乾燥 規格:A 栽培・農薬の使用:シェードグロウン（日陰栽培） フレーバーノート：レモンキャンディ　紅茶　ブライト　スイート ◇コルブラン農園 農園主はニコール・コルブランさん　1962年農園主の父　ベン・コルブランさんがこの場所でコーヒーの苗を植え始めたのがコルブラン農園の始まりでした　 当初は非常に小規模で　植えたのも数ha程度でしたが　徐々に拡大を進め現在では300haにもなるほどの土地でさまざまな品種のコーヒーを育てています 品種は　アルーシャ　ティピカ　ブルボン　カツーラ　ムンドノーボ　そしてゲイシャとほんの少しのカティモール もともとこの地域にはティピカとブルボンが多かったとニコールさんは語ります　農園では約60人のスタッフが正社員として働いていますが　収穫期となるとさらに500人以上のスタッフを雇い　日々チェリーの収穫に汗を流します　 収穫の最盛期には加工場の様子も一変　夕方ごろに大量のコーヒーチェリーと人が集まり　夜通しで加工が行われるのです --鳥たちの森から届いた優しい1杯--　-薫凛- kourin- シンプルながらも丁寧な仕事の結晶とも呼べる彼らのコーヒーは　華やかなフレーバーと厚みのあるジューシーな酸を持ち合わせており　日陰栽培で成長がゆっくりなため　甘みや酸味が深まり　複雑な味わいに 初めに感じるのはまさしくレモンキャンディ　紅茶を思わせる風味とほのかな香ばしさに甘みもしっかりと感じられます 強すぎない上品な酸味と爽やかな後味で　素材の良さを活かした　浅い焙煎で仕上げています こちらは中深煎りもご用意しています　浅煎りとの違いを是非楽しんでみてくまさい ⚠︎新鮮な香りをできるだけ壊さないように　ご指定がなければお豆のまま発送致します 粉でご希望の方は　抽出器具又は挽き目をご明記ください -LEAのコーヒーはすべて　農家さんの顔やコーヒーの育った環境を辿ることができる　スペシャルティコーヒーです-

生産国：パプアニューギニア 生産地：東ハイランド県 カイナンツ市 生産者：ニコール・コルブランさん 精製 :ウォッシュ 標高 :1,820m 品種 :ティピカ　ブルボン　ムンドノーボ 乾燥 :天日乾燥 規格:A 栽培・農薬の使用:シェードグロウン（日陰栽培） フレーバーノート：レモンキャンディ　紅茶　ブライト　スイート ◇コルブラン農園 農園主はニコール・コルブランさん　1962年農園主の父　ベン・コルブランさんがこの場所でコーヒーの苗を植え始めたのがコルブラン農園の始まりでした　 当初は非常に小規模で　植えたのも数ha程度でしたが　徐々に拡大を進め現在では300haにもなるほどの土地でさまざまな品種のコーヒーを育てています 品種は　アルーシャ　ティピカ　ブルボン　カツーラ　ムンドノーボ　そしてゲイシャとほんの少しのカティモール もともとこの地域にはティピカとブルボンが多かったとニコールさんは語ります　農園では約60人のスタッフが正社員として働いていますが　収穫期となるとさらに500人以上のスタッフを雇い　日々チェリーの収穫に汗を流します　 収穫の最盛期には加工場の様子も一変　夕方ごろに大量のコーヒーチェリーと人が集まり　夜通しで加工が行われるのです --鳥たちの森から届いた優しい1杯--　-薫凛- kourin- シンプルながらも丁寧な仕事の結晶とも呼べる彼らのコーヒーは　華やかなフレーバーと厚みのあるジューシーな酸を持ち合わせており　日陰栽培で成長がゆっくりなため　甘みや酸味が深まり　複雑な味わいに 初めに感じるのはまさしくレモンキャンディ　紅茶を思わせる風味とほのかな香ばしさに甘みもしっかりと感じられます 強すぎない上品な酸味と爽やかな後味で　素材の良さを活かした　浅い焙煎で仕上げています こちらは中深煎りもご用意しています　浅煎りとの違いを是非楽しんでみてくまさい ⚠︎新鮮な香りをできるだけ壊さないように　ご指定がなければお豆のまま発送致します 粉でご希望の方は　抽出器具又は挽き目をご明記ください -LEAのコーヒーはすべて　農家さんの顔やコーヒーの育った環境を辿ることができる　スペシャルティコーヒーです-

生産国：コスタリカ 生産地：トレスリオス地方 タラス 生産者：タラスエリアの農家さん 標高 ：1,250～1,400m 品種：カツアイ　カツーラ 生産地概要：タラスは火山性の肥沃な土壌を有し緑豊かな環境です 家族経営の小規模農園が多く存在し　近年のコスタリカのスペシャルティコーヒー生産の中心です ＝＝世界をリードするスペシャルティコーヒー生産国＝＝ 「中米のスイス」と呼ばれるコスタリカ　南北アメリカを結ぶ地峡地帯に位置するコスタリカは東西を太平洋とカリブ海に囲まれ　国土の中心に山脈が連なる小さな国です 軍隊を持たない平和主義の国としても知られ「地球幸福度指数」第一位に選ばれたこともあります 近年ではスペシャルティコーヒーの潮流の中で　さらに独自性を発揮すべくハニープロセスが考案されたり　トレーサビリティの向上を目指した「マイクロミル革命」などが起こったりと、中米の中でも注目を浴びる生産地となっています カップコメント：りんご　ココア　冷めるとストロベリー　 活き活きとしたフルーツを感じます　後にはほろっとココアの風味も　冷めるとよりベリー感が増して　スッキリと快活に過ごしたいときにおすすめです　 ⚠︎新鮮な香りをできるだけ壊さないように　ご指定がなければお豆のまま発送致します 粉でご希望の方は　抽出器具又は挽き目をご明記ください -LEA COFFEE WORKSのコーヒーはすべて　農家さんの顔やコーヒーの育った環境を辿ることができる　スペシャルティコーヒーです-

生産国：コスタリカ 生産地：トレスリオス地方 タラス 生産者：タラスエリアの農家さん 標高 ：1,250～1,400m 品種：カツアイ　カツーラ 生産地概要：タラスは火山性の肥沃な土壌を有し緑豊かな環境です 家族経営の小規模農園が多く存在し　近年のコスタリカのスペシャルティコーヒー生産の中心です ＝＝世界をリードするスペシャルティコーヒー生産国＝＝ 「中米のスイス」と呼ばれるコスタリカ　南北アメリカを結ぶ地峡地帯に位置するコスタリカは東西を太平洋とカリブ海に囲まれ　国土の中心に山脈が連なる小さな国です 軍隊を持たない平和主義の国としても知られ「地球幸福度指数」第一位に選ばれたこともあります 近年ではスペシャルティコーヒーの潮流の中で　さらに独自性を発揮すべくハニープロセスが考案されたり　トレーサビリティの向上を目指した「マイクロミル革命」などが起こったりと、中米の中でも注目を浴びる生産地となっています カップコメント：りんご　ココア　冷めるとストロベリー　 活き活きとしたフルーツを感じます　後にはほろっとココアの風味も　冷めるとよりベリー感が増して　スッキリと快活に過ごしたいときにおすすめです　 ⚠︎新鮮な香りをできるだけ壊さないように　ご指定がなければお豆のまま発送致します 粉でご希望の方は　抽出器具又は挽き目をご明記ください -LEA COFFEE WORKSのコーヒーはすべて　農家さんの顔やコーヒーの育った環境を辿ることができる　スペシャルティコーヒーです-

生産国：ニカラグア 生産地：ニカラグア北西部 ヌエバ・セゴビア県　ペラルタ農園内の1区画 (エル・ボスケ) 標高 ：1,100〜1,500m 生産者：ペラルタ農園のみなさん 生産地概要：首都マナグアから北へ約260km　車で5〜6時間ほどの場所に位置し　ホンジュラス（エル・パライソ県）と国境を接しています 山岳気候と火山性土壌に恵まれたヌエバ・セゴビア県は　コーヒー栽培に非常に適しておりニカラグアにおけるスペシャルティコーヒー生産の中心地として知られています　　 ＝＝自然豊かなエル・ボスケ農園＝＝ ペラルタ農園を運営するペラルタコーヒー社は　ニカラグアを代表するスペシャルティコーヒー生産者のひとつ　 品質の高さや生産の透明性から国際的にも非常に評価されていることから　名前を耳にしたことがある方も多いと思います 区画を分けてさまざまな品種を栽培しており　その品種の特性を生かした精選方法を常に行い　全てのコーヒーにおいて収穫後の加工前に　チェリーの熟度を完璧に揃えるため糖度計の使用と手選別を行なっています 収穫後の品質管理はモニタリング検査を適宜行い　同じロット内でのブレをなくすだけでなく　ロットごとのブレを最小限に抑えるように心がけています この徹底した品質管理により　COE入賞を何度も果たす常連農園です カップコメント：フローラル　ジャスミン　スパイス　ダークココア カップコメントでスパイスとつけていますが　がつんとした飲み心地かと思いきや　後味はすっきりと　優しく滋味深い　毎日飲みやすいコーヒーです ⚠︎新鮮な香りをできるだけ壊さないように　ご指定がなければお豆のまま発送致します 粉でご希望の方は　抽出器具又は挽き目をご明記ください -LEA COFFEE WORKSのコーヒーはすべて　農家さんの顔やコーヒーの育った環境を辿ることができる　スペシャルティコーヒーです-

生産国：ニカラグア 生産地：ニカラグア北西部 ヌエバ・セゴビア県　ペラルタ農園内の1区画 (エル・ボスケ) 標高 ：1,100〜1,500m 生産者：ペラルタ農園のみなさん 生産地概要：首都マナグアから北へ約260km　車で5〜6時間ほどの場所に位置し　ホンジュラス（エル・パライソ県）と国境を接しています 山岳気候と火山性土壌に恵まれたヌエバ・セゴビア県は　コーヒー栽培に非常に適しておりニカラグアにおけるスペシャルティコーヒー生産の中心地として知られています　　 ＝＝自然豊かなエル・ボスケ農園＝＝ ペラルタ農園を運営するペラルタコーヒー社は　ニカラグアを代表するスペシャルティコーヒー生産者のひとつ　 品質の高さや生産の透明性から国際的にも非常に評価されていることから　名前を耳にしたことがある方も多いと思います 区画を分けてさまざまな品種を栽培しており　その品種の特性を生かした精選方法を常に行い　全てのコーヒーにおいて収穫後の加工前に　チェリーの熟度を完璧に揃えるため糖度計の使用と手選別を行なっています 収穫後の品質管理はモニタリング検査を適宜行い　同じロット内でのブレをなくすだけでなく　ロットごとのブレを最小限に抑えるように心がけています この徹底した品質管理により　COE入賞を何度も果たす常連農園です カップコメント：フローラル　ジャスミン　スパイス　ダークココア カップコメントでスパイスとつけていますが　がつんとした飲み心地かと思いきや　後味はすっきりと　優しく滋味深い　毎日飲みやすいコーヒーです ⚠︎新鮮な香りをできるだけ壊さないように　ご指定がなければお豆のまま発送致します 粉でご希望の方は　抽出器具又は挽き目をご明記ください -LEA COFFEE WORKSのコーヒーはすべて　農家さんの顔やコーヒーの育った環境を辿ることができる　スペシャルティコーヒーです-

生産国：中国 生産地：雲南省 プーアル市 ランソー 生産者：天空農園 農園管理者 曾（ソウ）さん 精製：嫌気性発酵 ダブルファーメンテーション 標高：1,700m 品種：カティモール 乾燥：機械乾燥 栽培・農薬の使用：シェードグロウン(日陰栽培) フレーバーノート：stone fruits, winey, citric, ume, complex, bright, good-body ◇天空農園 まるで東南アジアな気候と民族の多様性 雲南省があるのは中国大陸の西南部　ミャンマーとラオス　ベトナムと国境を接し　様々な民族が暮らす多様性あふれる地域です　 ミャオ族にタイ族　イ族……街を歩けばきらびやかな民族衣装を着た人々に目を奪われます　 ちょうどその日は日曜日　たくさんの人々がそれぞれの民族衣装を身に着けており国境の街ならではの様子がそこにはありました 曾さんと「かもめ」の名前に隠された意味 日本人の父親と台湾人の母親のもとに生まれた曾さん　 日本にもルーツを持つ台湾人で若い頃には日本の企業で働いたこともあったそうです 土地の調査で雲南省のプーアル市を訪れた曾さんは　そこでお茶やコーヒーが栽培されているのを初めて知ったそうです　 コーヒーの農家さんを訪ね歩き気づいたことは農家さんはコーヒーを全く飲まないということ 　 当時の中国のコーヒーの流通では　生産されるコーヒーのほとんどが大手のコーヒーチェーンへ流れていくのが主流でした　上海などの都市部ではコーヒーの消費も右肩上がりの状態 これからは地方都市でも消費が伸びるだろうと　中国国内のマーケットへ参入の可能性を感じた曾さんは　品質の高いスペシャルティコーヒーをつくり雲南省で雲南のコーヒーを広めていこうと動き出しました　 雲南のコーヒーがそこからいろんなところへ飛び立って行ってほしいという想いと　台湾から飛び込んできた自分の姿を「かもめ」の姿に重ね　自らの農園に「かもめの天空農園」と名付けたそうです 農園や加工場を管理すると同時にプーアル学園のコーヒー学科で教鞭をとり　次の世代の生産者の育成にも力を入れています 曾さんのコーヒー生産の特徴は　日々のコミュニケーションのもと協働して毎年設備にも改善を加え　大掛かりな発酵用のタンクを導入したり　乾燥機の攪拌用のプロペラにも均等に乾燥できるよう工夫を加たり　シェイドドライ用のハウスやアフリカンベッド　パティオなどマイクロロットを生産できるよう様々な乾燥工程に取り組めるような設備を導入しています　 「なかなか時間も労働力もかかるんだけれど　お客さんの要望にこたえられるようなコーヒーをつくっていきたい」 自身に満ち溢れた表情でずっしりとかまえる曾さんの姿がありました　 -雲南/嫌気性発酵 ダブルファーメンテーション- 中国・雲南発　香りと甘さがとろける嫌気発酵ロット 口に含んだ瞬間に感じる白ブドウ　黄桃　プラムや梅のニュアンスも あとから追いかけてくるのは　赤ワインやラム酒を思わせる芳醇な香りと　それから余韻 浅煎りでもまろやかで　とろみのある口当たり 嫌気発酵によって引き出された　果実の香りと奥行きを存分に味わえます ホットでもアイスでも　更には　ミルクと合わせてミルクティーみたいにして飲むのもおすすめです ⚠︎新鮮な香りをできるだけ壊さないように　ご指定がなければお豆のまま発送致します 粉でご希望の方は　抽出器具又は挽き目をご明記ください -LEAのコーヒーはすべて　農家さんの顔やコーヒーの育った環境を辿ることができる　スペシャルティコーヒーです-

生産国：中国 生産地：雲南省 プーアル市 ランソー 生産者：天空農園 農園管理者 曾（ソウ）さん 精製：嫌気性発酵 ダブルファーメンテーション 標高：1,700m 品種：カティモール 乾燥：機械乾燥 栽培・農薬の使用：シェードグロウン(日陰栽培) ◇天空農園 まるで東南アジアな気候と民族の多様性 雲南省があるのは中国大陸の西南部　ミャンマーとラオス　ベトナムと国境を接し　様々な民族が暮らす多様性あふれる地域です　 ミャオ族にタイ族　イ族……街を歩けばきらびやかな民族衣装を着た人々に目を奪われます　 ちょうどその日は日曜日　たくさんの人々がそれぞれの民族衣装を身に着けており国境の街ならではの様子がそこにはありました 曾さんと「かもめ」の名前に隠された意味 日本人の父親と台湾人の母親のもとに生まれた曾さん　 日本にもルーツを持つ台湾人で若い頃には日本の企業で働いたこともあったそうです 土地の調査で雲南省のプーアル市を訪れた曾さんは　そこでお茶やコーヒーが栽培されているのを初めて知ったそうです　 コーヒーの農家さんを訪ね歩き気づいたことは農家さんはコーヒーを全く飲まないということ 　 当時の中国のコーヒーの流通では　生産されるコーヒーのほとんどが大手のコーヒーチェーンへ流れていくのが主流でした　上海などの都市部ではコーヒーの消費も右肩上がりの状態 これからは地方都市でも消費が伸びるだろうと　中国国内のマーケットへ参入の可能性を感じた曾さんは　品質の高いスペシャルティコーヒーをつくり雲南省で雲南のコーヒーを広めていこうと動き出しました　 雲南のコーヒーがそこからいろんなところへ飛び立って行ってほしいという想いと　台湾から飛び込んできた自分の姿を「かもめ」の姿に重ね　自らの農園に「かもめの天空農園」と名付けたそうです 農園や加工場を管理すると同時にプーアル学園のコーヒー学科で教鞭をとり　次の世代の生産者の育成にも力を入れています 曾さんのコーヒー生産の特徴は　日々のコミュニケーションのもと協働して毎年設備にも改善を加え　大掛かりな発酵用のタンクを導入したり　乾燥機の攪拌用のプロペラにも均等に乾燥できるよう工夫を加たり　シェイドドライ用のハウスやアフリカンベッド　パティオなどマイクロロットを生産できるよう様々な乾燥工程に取り組めるような設備を導入しています　 「なかなか時間も労働力もかかるんだけれど　お客さんの要望にこたえられるようなコーヒーをつくっていきたい」 自身に満ち溢れた表情でずっしりとかまえる曾さんの姿がありました　 -雲南/嫌気性発酵 ダブルファーメンテーション- 中国・雲南発　香りと甘さがとろける嫌気発酵ロット カップコメント：白ブドウジュース・黄桃・梅・プーアルやブラックティー 口に含んだ瞬間に感じる白ブドウ　黄桃　プラムや梅のニュアンスも あとから追いかけてくるのは　赤ワインやラム酒を思わせる芳醇な香りと　それから余韻 浅煎りでもまろやかで　とろみのある口当たり 嫌気発酵によって引き出された　果実の香りと奥行きを存分に味わえます ホットでもアイスでも　更には　ミルクと合わせてミルクティーみたいにして飲むのもおすすめです ⚠︎新鮮な香りをできるだけ壊さないように　ご指定がなければお豆のまま発送致します 粉でご希望の方は　抽出器具又は挽き目をご明記ください -LEA COFFEE WORKSのコーヒーはすべて　農家さんの顔やコーヒーの育った環境を辿ることができる　スペシャルティコーヒーです-

水澄 -Mizusumi- 静かに　深く 澄んだ水面に　光がすっと差し込むような一杯 コーヒーオイルがもたらす　まろやかで厚みのある口あたりと　飲み終えたあとに　すっとほどけるような透明感のある後味 まるで　水面に光が差し込む瞬間のように にごりのない　清らかな余韻だけを残して コクもありながら重たすぎず　毎日飲んでも飽きのこない自然なバランス 一杯の中にある静けさに　ふっと　 深呼吸したくなるような そんな時間を　あなたに １袋　30g×2が入っています 30g（1パック）あたり　350ml〜400mlの水出しコーヒーが作れます　 ボトルにパックを入れ　上記分量の水を入れて　冷蔵庫で一晩（12時〜24時間）置いておくだけ あっさりゴクゴク派は　350mlほど しっかりコクコク派は　400mlほど お好みで調整してください 時間も長ければ長いほど　抽出は濃くなりますが　雑味も出やすくなりますので　24時間経ったら　パックを取り除くのがおすすめです 上質な水出しコーヒーをお楽しみください お好みで　水の代わりにミルクを入れて作る　ミルクブリューもおすすめです ⚠こちらは水出しコーヒー用に挽いた豆をパックにしております -LEAのコーヒーはすべて　農家さんの顔やコーヒーの育った環境を辿ることができる　スペシャルティコーヒーです-

滴々 -Tekiteki- ぽたり　ぽたり 一滴ずつ　こころに染みわたる 静けさを抽出する　やさしいひととき 香りとともに　心を整えていく 手軽なのに　まるで一杯ずつ丁寧に淹れたような味わい どこにいても　どんなときでも　深呼吸するようなコーヒー時間を 淹れるというより　ほどく時間 手のひらの中に　やさしさを -LEAのコーヒーはすべて　農家さんの顔やコーヒーの育った環境を辿ることができる　スペシャルティコーヒーです-

お気軽に　スペシャルティコーヒーが味わえる　ドリップコーヒーのパック 滴々 -Tekiteki- を　3個セットのギフトにしました ぜひ　大切な方への贈り物に ぽたり　ぽたり 一滴ずつ　こころに染みわたる 静けさを抽出する　やさしいひととき 香りとともに　心を整えていく 手軽なのに　まるで一杯ずつ丁寧に淹れたような味わい どこにいても　どんなときでも　深呼吸するようなコーヒー時間を 淹れるというより　ほどく時間 手のひらの中に　やさしさを -LEAのコーヒーはすべて　農家さんの顔やコーヒーの育った環境を辿ることができる　スペシャルティコーヒーです-

贈り物用にギフト梱包致します　 ⚠︎写真は一例です まずは　コーヒーの種類を選んで頂き 一緒にこちらのギフトをカートにお入れください 内容によって　ギフト形態（箱　袋　和紙など）を調整させていただきます その他　ギフト形態に関してご要望がございましたら　お気軽にご相談ください ⚠︎なるべくご要望に添えますよう　ご準備させて頂きますが　内容量によってはご期待に添えない場合もございます ⚠︎10個以上のご注文につきましては　時間を要する事もごさいますので　事前にご連絡ください